Modes de cuissons économes, réunion n°3

Séchoir collectif

Suite aux échanges de mails avec Marco (n’ayant pu venir aux autres rencontres), nous avons réalisées une réunion le jeudi 11 mai à 18h30 directement sur son exploitation, le Jardin potager de la Ruée à Bains sur Oust. D’autant que certains de ses mangeurs de légumes sont également intéressés par le projet.

Nous nous sommes donc rencontrés à 7 citoyens partenaires curieux de ce projet. (Marco avait malencontreusement oublié d’inviter ses mangeurs de légumes)

Marco nous a d’abord fait le tour du propriétaire en nous expliquant sa démarche bio-dynamique, et nous a montré ou il envisageait de positionner le séchoir, à savoir à proximité de la mare au fond du jardin, il propose un assemblage plutôt en automne – hiver.

Puis nous avons continué à échanger autour d’un schéma / photos d’une réalisation envisageable ensemble, car assez simple à mettre en œuvre et peu coûteuse (panneaux de bois, tôle noirci …).

Ainsi sur les 7 personnes présentes :

– 3 se sont déclarés intéressées pour participer à l’assemblage mais pas à l’utilisation (car résidant trop loin), mais dans l’idée d’essaimer plus localement sur Béganne via Brigitte et Guenrouët via Germaine et Gustave,

– 4 sont prêtes à participer à l’assemblage et à l’utilisation (Clarisse, Anne-Marie, Maïwenn, Claudine)

Concernant les mangeurs de légumes, Marco nous fait part qu’au moins Loïc serait partant, étant en plus bon bricoleur.

Une question est à éclaircir concernant la possibilité de sécher plusieurs fruits / légumes en même temps, sans mélanger les goûts. Il semble que oui, mais nous pourrons avoir confirmation auprès d’un contact de Marco qui est déjà utilisateur.

Pour la suite, personne dans le groupe ne se sentant de porter le projet, Nicolas se rapprochera de Loïc afin d’affiner le projet d’assemblage et d’évaluer le coût de l’ensemble.

 

Ateliers : Maîtrise de la demande en Énergie (MDE)

C’est ce mardi 25 avril de 20h à 22h, dans les locaux d’EPV

(2eme séance)

Rénovation thermique de son habitat. Pour comprendre les facteurs clefs permettant de réussir sa rénovation : d’où viennent les pertes, les critères de choix de son isolant, importance de l’étanchéité à l’air, l’inertie…

A venir : mercredi 26 avril de 20h à 22h, à la salle culturelle de Guenrouët

Systèmes de chauffages. Électrique, pompe à chaleur, fioul, gaz, bois ou même solaire, venez échanger sur leur efficacité, avantages / inconvénients mais aussi leurs impacts environnementaux, et vous aider ainsi dans votre choix.

Cuisson Économe : bilan de la deuxième rencontre

Voici le compte rendu de la deuxième rencontre sur la cuisson économe.

Vous pouvez le télécharger en cliquant ICI.

 

Si vous souhaitez rejoindre le groupe, vous pouvez contacter Nicolas Massé :

nicolas.masse@eolien-citoyen.fr ou au 02.99.72.39.49

 

Autre rendez-vous, pour la fabrication d’un Séchoir Collectif :

jeudi 11 mai à 18h30 au Jardin Potager de la Ruée à Bains sur Oust (35).